Guatemala - MAM Huehuetenango
-8%
Chuťový profil: tmavá čokoláda ~ karamel ~ javorový sirup
Skladem
360 Kč 332 Kč vč. DPH za 250g
Parametry
| Pražírna | Rum Baba | |
| Datum pražení | 17.května 2022 (před 49 dny) | |
| Hmotnost | 250 gramů | |
| Země původu | Guatemala | |
| Praženo na | espresso | |
| Metoda zpracování | Promyté | |
| Odrůda | Catuai & Pache & Bourbon & Caturra | |
| Chuťový profil | tmavá čokoláda ~ karamel ~ javorový sirup |
Více informací
Káva pěstována v oblasti Huehuetenango se odlišuje od typického guatemalského chuťového profilu. Hueguetenango je jedna ze tří vulkanických oblastí v Guatemale, které je uznávána asociací Anacafé. Hory Cuchumatanes, které definují topografii Huehuetenango, mají vápencovou půdu s relativně vysokým pH. Káva rostoucí v Huehuetenango je pěstována v nejvyšší nadmořské výšce v zemi. Káva zde může růst až v nadmořské výšce 2000 metrů bez poškození mrazem, a to díky teplým větrům, které přichází z mexických plání. Kávová sklizeň probíhá od ledna do dubna.
Další produkty z naší nabídky
Panama - Caturra NASDX
-8%
borůvky ~ červené hrozny ~ šípek
450 Kč 414 Kč / 250g
.1,66 Kč / 1g
přidat do košíku
Delter Coffee Press
1 350 Kč / kus
.přidat do košíku
Hario papírové filtry V60-01 100 ks
150 Kč / balení
.přidat do košíku
načíst další produkty...
