Kurz V60 / French press 14.1.2023
Individuální kurz na přání účastníků.
Při kurzu projdeme, vysvětlíme, připravíme a ochutnáme nespočet připravovaných
káv, které si kurzanti pod vedením sami připraví.
Vysvětlíme pojmy týkajiící se extrakce, TDS, brew ratia a jejich vlivu na přípravu kávy.
Změříme pomocí refraktometru výsledné nápoje a vrhneme se spolu do úpravy receptů s cílem optimalizace receptů a co nejlepší výsledné chuti.
Těštíme se a vy?
Již není dostupné
2 500 Kč vč. DPH za osobu
Více informací
Začátek kurzu 9:00 v kavárně Start UP coffee, PAlackého 337/14, Plzeň
Pro závaznou rezervaci preferujeme platbu on-line.
Další produkty z naší nabídky
Origami Aroma Barrel porcelánový hrnek 320 ml žlutý
450 Kč / kus
.přidat do košíku
Keňa - Afterlife Cascara
ibišek ~ mango ~ bluma
450 Kč / 100g
.4,50 Kč / 1g
přidat do košíku
Začínáme s latte art - leden 2023
2 500 Kč / osobu
.přidat do košíku
načíst další produkty...
