MC 3 - Leden 26

V 3. plechovce se skrývá nečekaný poklad tohohle měsíce. Nečekaný, protože jeho všestrannost jsem objevil až v průběhu týdne po samotném ladění receptu a tedy v době, kdy jsem na kávu točil recept. Tehdy jsem se ke kávě vrátil a podrobil ji dalšímu zkoumání a pokusů a musím říct, že jsem málokde narazil. Seznamte se s kávou od pražských Beansmith's - konkrétně s Kolumbií Gaitania - Tres Rayas ( https://beansmiths.com/produkt/gaitania-tres-rayas/ )

Užijte si její příjemně sladké a intenzivní tělo, které dokáže být zároveň lehké a příjemně aridní.

Na dotaz - ověřit dostupnost

0 Kč vč. DPH za kus

Parametry

Země původu		Kolumbie
Praženo na		filtr
Metoda zpracování		Naturální
Odrůda		Mix odrůd
Cuppingové skóre		87.5
Nadmořská výška		1600 - 2100 m.n.m.
Chuťový profil		Višeň ~ Ostružina ~ Červené hrozno ~ Kořká čokoláda
Datum pražení		11.12.2025