MC 1 - Únor 26

Právě v ruce držíš plechovku s Etiopskou kávou zpracovanou metodou honey (víc o kávě klasicky najdeš dole). Tohle kafe mě zaujalo příjemnou sladkostí a zároveň čistotou a plností v jednom. Charakteristiku mu udává styl pražení, který je v tomhle případě Omni roast - který charakterizuje i samotnou pražírnu,

Jedná se totiž o v českých poměrech ne příliš známou rumunskou pražírnu MABO, z Bukurešti za kterou stojí Bogdan Georgescu, Který už v roce 2019 vyhrál Rumunský roaster šampionát a v témže roce se umístil hned na 2. místě na mistrovství světa v této kategorii. Omni roasty v jeho podání jsou spíše světlejší a nemají negativní vliv na čistotu chuti při filtrování - projevují se spíše sladšími tóny a příjemným tělem.

Konkrétně se jedná v tomto případě o Ethiopii Nazimu Abamecha - více info o kávě i pražírně najdeš tu: https://mabo.coffee/en-eu/collections/single-origin/products/nazimu-abamecha-ethiopia-honey-cafea-de-specialitate

Na dotaz - ověřit dostupnost

0 Kč vč. DPH za kus