Chvilku strpení...

 
    Právě držíš v ruce plechovku s Guatemalou, která vyniká v chuti svou čistotou. Tu jí dodává jak promyté zpracování, tak i velmi šetrně pojaté pražení od irské pražírny Badger & Dodo , které je sice uváděné jako omni-roast, ale ten nikterak nepoznamenal právě čistou chuť této kávy - pokud bych měl soudit dle sebe, roast se mnohem více blíží právě filtrovému pojetí.
V rámci ochutnávek produkce v jednom z espresso baru této pražírny přímo v irském Corku jsem nad výběrem této kávy do MC neváhal ani vteřinu - možná není tak funky jako naturální etiopie, anaerobní kolumbie nebo promyté Geishy, ale po opravdu hodně letech je to Guatemala, která je taková, jakou jste ji mohli ochutnat před mnoha lety a to s důrazem na aktuální možnosti a čistotu pražení.
Pro ty z vás, kteří byste chtěli tuto kávu zkusit na espressu - jedná se o velmi čisté a ovocné esko, které se chutí přibližuje promyté etiopii, případně promyté kolumbii - za mě, super univerzální pro denní pití.
Na dotaz - ověřit dostupnost
0 Kč vč. DPH za kus
| Země původu | Guatemala | |
| Praženo na | omni roast | |
| Metoda zpracování | Promyté | |
| Odrůda | Bourbon, Catura | |
| Nadmořská výška | 1600 - 1700 m.n.m. | |
| Chuťový profil | AHruška - Datle - Vanilka | |
| Datum pražení | 27.8.2025 | 
Na zaplnění této kategorie právě pracujeme. Můžete se těšit na nové produkty.
Plzeň, Česká republika
Zavolejte nám: +420 777 118 119
E-mail: eshop@startupcoffee.cz
 
             
            
 
             
             
            