Chviličku strpení...

načítání...

Indonésie - Wildan Mustofa

Indonésie - Wildan Mustofa

Chuťový profil:

višně ~ tropické ovoce ~ cola ~ nibsy

Skladem

340 Kč vč. DPH za 200g

přidat do košíku

Parametry

PražírnaFiftybeans
Datum pražení17.listopadu 2020 (před 12 dny)
Hmotnost200 gramů
Země původuIndonésie
Praženo nafiltr
Metoda zpracováníExperimentální
OdrůdaTypica
Nadmořská výška1400 m. n. m.
Chuťový profilvišně ~ tropické ovoce ~ cola ~ nibsy

Více informací

Tento lot je zpracovaný naturální anaerobní fermentací. Jeho kouzlo spočívá v tom, že se třešně ihned po sběru umístí do plastových nádob,které se utěsní a 3 dny se tyto nádoby nechají v klimatizované místnosti.Díky absenci vzduchu absorbují zrnka při fermentaci maximum živin z dužiny, což se projeví zvýšením sladkosti, ale také šťavnatosti. Následně se třešně suší na afrických postelích přibližně 15 dnů. 

Další produkty z naší nabídky

Kostarika - Volcan Azul

 

380 Kč / 250g

.

1,52 Kč / 1g

přidat do košíku

Kostarika - Finca Las Lajas

třešně ~ mango ~ ostružiny

380 Kč / 250g

.

1,52 Kč / 1g

přidat do košíku

načíst další produkty...

 

Sledujte nás na Facebooku

Kontakt

Palackého 337/14, Plzeň, 301 00

Zavolejte nám: +420 777 118 119

E-mail: eshop@startupcoffee.cz


Platební brána GoPay VISA VISA Electron
Mastercard Maestro Verified by VISA Mastercard SecureCode

Náš obchod používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

V pořádku