Chvilku strpení...

načítání...

Keňa - Oxyco Batian CCX

-8%

Keňa - Oxyco Batian CCX

Chuťový profil:

černý rybíz ~ mango ~ jogurt

Skladem

650 Kč 598 Kč vč. DPH za 250g

přidat do košíku

Parametry

PražírnaCoffea Circulor
Datum pražení16.května 2022 (před 50 dny)
Hmotnost250 gramů
Země původuKeňa
Praženo nafiltr
Metoda zpracováníExperimentální
OdrůdaIsolated Batian
Cuppingové skóre91.25
Nadmořská výška1500 m. n. m.
Chuťový profilčerný rybíz ~ mango ~ jogurt

Více informací

Odrůdy jako SL28, SL34, Ruiru 11, K7 atd. byly „smíseny“ bez jakéhokoli konkrétního poměru. To je způsobeno především drobnými zemědělci / drobnými zemědělci, kteří sbírají své třešně jako tržní plodinu a doručují je na nejbližší odběrné místo. Kávové třešně jsou často osobně přenášeny do místní stanice na zpracování kávy. Na stanici se třešně zváží a na základě hmotnosti obdrží výrobce poukázku. Poukaz lze později vyměnit za hotovost, Mpasa (elektronická hotovost) nebo jiné peněžní prostředky. Tento způsob platby za dodání třešní je v Keni dobře zavedený a také motivuje drobného producenta, aby bohužel ne vždy věnoval pozornost tomu, aby třešně nesly určitou kvalitu. Kávové třešně spíše přinášejí důležitější váhu, protože je to prostě váha, která platí v nejbližší zpracovatelské stanici. Kromě toho není kladen žádný zvláštní přehled o tom, které odrůdy se sbírají a dodávají: „konečným produktem je bez ohledu na kávu“.

Další produkty z naší nabídky

Kurz V60 / Chemex

 

2 500 Kč / osobu

.

přidat do košíku

Chemex papírové filtry čtvercové 100 ks

 

295 Kč / kus

.

přidat do košíku

Brazílie - Fazenda Da Mata

-8%

mléčná čokoláda ~ makadamie

360 Kč 332 Kč / 250g

.

1,33 Kč / 1g

přidat do košíku

načíst další produkty...

 

Sledujte nás na Facebooku

Kontakt

Palackého 337/14, Plzeň, 301 00

Zavolejte nám: +420 777 118 119

E-mail: eshop@startupcoffee.cz


Platební brána GoPay VISA VISA Electron
Mastercard Maestro Verified by VISA Mastercard SecureCode

Náš obchod používá k poskytování služeb a analýze návštÄ›vnosti soubory cookie. Požíváním m tohoto webu s tím souhlasíte.

V poĹ™ádku