Chvilku strpení...

načítání...

Colombia Monica RHYMX

-8%

Colombia Monica RHYMX

Chuťový profil:

kakao ~ med ~ jahody

Skladem

590 Kč 543 Kč vč. DPH za 250g

přidat do košíku

Parametry

PražírnaCoffea Circulor
Datum pražení16.května 2022 (před 50 dny)
Hmotnost250 gramů
Země původuKolumbie
Praženo nafiltr
Metoda zpracováníExperimentální
OdrůdaCastillo
Cuppingové skóre89.5
Nadmořská výška1450 - 1500 m. n. m.
Chuťový profilkakao ~ med ~ jahody

Více informací

Výroba této kávy zahrnuje vícestupňovou a kombinovanou fermentaci. Třešně byly přísně sklízeny se stejnou úrovní zralosti. Po sběru jsou kávové třešně rozdrceny a vystaveny suché anaerobní fermentaci po dobu 48 hodin při 23 stupních Celsia. Toto anaerobní prostředí je v kombinaci s vinnými kvasinkami a jahodami. Poté se káva suší ve stínu v parabolických sušicích lůžkách na obsah vlhkosti 10,5 %.

Další produkty z naší nabídky

Etiopie - Guji Uraga

-8%

peckové ovoce ~ červené ovoce

380 Kč 350 Kč / 250g

.

1,40 Kč / 1g

přidat do košíku

Indonésie - Frinsa Estate

-8%

rebarborový sirup ~ lemon curd

400 Kč 368 Kč / 200g

.

1,84 Kč / 1g

přidat do košíku

Brazílie - Fazenda Da Mata

-8%

mléčná čokoláda ~ makadamie

360 Kč 332 Kč / 250g

.

1,33 Kč / 1g

přidat do košíku

načíst další produkty...

 

Sledujte nás na Facebooku

Kontakt

Palackého 337/14, Plzeň, 301 00

Zavolejte nám: +420 777 118 119

E-mail: eshop@startupcoffee.cz


Platební brána GoPay VISA VISA Electron
Mastercard Maestro Verified by VISA Mastercard SecureCode

Náš obchod používá k poskytování služeb a analýze návštÄ›vnosti soubory cookie. Požíváním m tohoto webu s tím souhlasíte.

V poĹ™ádku