4D

Pro poslední kávu tohoto měsíce jsem vybral zase něco extra. Nejde jen o vyšší cenovku, ale hlavně o chuť, která opravdu stojí za to.

Colombia – Diego Horta

Geisha z farmy El Rincón v Huilu. Diego Horta to tam dělá po svým, s důrazem na čistotu a kvalitu. Káva roste kolem 1 600 metrů a prochází promytým zpracováním, které zahrnuje i kontrolovanou fermentaci v mucilágu, aby se podpořila komplexita a svěžest.

V šálku je to jasná, svěží káva – limetka, mandarinka, červené hrozny. Ovocná, s příjemnou kyselinkou, která drží všechno v rovnováze. Nic těžkého, nic hutného.

Pro mě je Kolumbie o svěžesti a tahle Geisha to potvrzuje. Přesná, čistá a jasná chuť, která nezklame.

Na dotaz - ověřit dostupnost

0 Kč vč. DPH za kus